La Cucina

La nostra cucina si basa sulle tradizioni locali, ma non manca un tocco di fantasia alla ricerca di nuove pietanze. La prelibatezza dei funghi porcini, nonché dei tartufi della nostra zona fa si che le varie portate assumano un sapore particolare. Non mancano nel nostro menů portate a base di cinghiale e una ampia degustazione dei prodotti della provincia come ciaciocavalli al gusto di tartufo, salumi di maiale e di cinghiale e l'immancabile pizza dalla tradizione napoletana.